Utilización del cobre en suplementación de bovinos

La deficiencia de Cu es la segunda carencia mineral en sistemas pastoriles extensivos a nivel mundial, después de la deficiencia de fósforo. Provoca cuantiosas pérdidas productivas, especialmente en su presentación subclínica. Cuando la carencia se da por deficiencia de Cu en el forraje se denomina “carencia simple”. Cuando otros minerales presentes en el agua o … Leer más

El iodo en la nutrición de bovinos

El iodo está presente en el suelo, aire y agua. El océano es la fuente primaria de iodo. Los niveles de iodo en los forrajes son variables, dependiendo del suelo y de la especie vegetal. La lejanía con el mar, que transfiere iodo y lo deposita con las lluvias, reduce las concentraciones en suelos alejados … Leer más

El rol del selenio en bovinos

El Selenio es un micronutriente esencial para los animales y los humanos. Nos enfocaremos en sus características dentro del marco de su utilización por los bovinos. En el suelo el selenio se presenta como selenito básico (SEO3), selenito de calcio (CaSeO4), selenio elemental y compuestos orgánicos derivados de las plantas (NRC, 1983). En los animales … Leer más